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Hummus de Garbanzo

  • Author: Jafet Hidalgo
  • Prep Time: 5 min
  • Cook Time: 10 min
  • Total Time: 15 min
  • Yield: 20 porciones 1x
  • Diet: Vegan

Description

Uno de los mejores spreads para esas tardes de amigos con pan pita, o con lo que más te guste combinarlo. Tenés que probarlo si o si, seas ya fan o si es la primera vez que lo intentas.


Ingredients

Scale

3 tazas de garbanzos cocidos

1/2 taza de agua de garbanzos

1/2 taza de aceite de oliva

1/4 taza de tahini

Jugo de 2 limones

2 ajos picados

1/4 cucharadita de sal


Instructions

1.Procesa o licúa todos los ingredientes muy bien hasta que obtengas una consistencia espesa y cremosa.

2. Si es necesario podes agregar más agua de garbanzo.

3. Conservá en el refrigerador y queda listo para comer, amo comerlo con chips de pita.